老酒店改造

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市场瞬息万变,客户需求不断提升。对于酒店来说,改造不仅仅是对酒店老旧的设备设施进行改造,更是对酒店运营的促进和提升。那么,老旧酒店该如何进行翻新改造呢?

1、重新定位酒店

市场瞬息万变。很多酒店在刚建成的时候就满足了市场需求,但是几年之内,周边的商圈发生了很大的变化。比如原本定位的快捷酒店,现在已经发展到业务的核心位置,需要重新审视和分析当前的市场,根据投资者的实力重新投资和转型。

市场调查包括调查酒店的位置、附近的核心商业区和人流。不同的位置影响不同的客源结构。了解客户后,可以了解目标客户群体的特点,如年龄组、喜欢的风格等,从而制定相关的计划和策略,建立自己酒店的风格、文化和特色,甚至打造成网红酒店。

2、确定酒店的形象和风格

酒店的形象就是酒店的装修风格,需要符合当下的审美和价值观。在酒店的设计阶段,需要分析和掌握当地的市场定位,确定酒店风格定位的依据。

3、确定改造施工队伍

在确定装修的设计风格时,选择装修施工队伍也很重要。施工队伍的成本、施工速度、装修方式(是否进行分层装修)、施工工艺、施工材料等问题都会影响整体装修进度,不仅影响酒店的收益,还会造成老客户的流失。


4、估算装修周期和装修资金

装修周期和资金直接与施工队伍挂钩。酒店经营者在提前了解施工队的装修案例时,要善于总结施工队擅长哪些装修风格,以免耽误工期。比如施工队是否擅长对运营一至三年的酒店进行装修,是否擅长对运营五年以上的酒店进行装修等。提出这个问题的原因在于以下两点:一是酒店的经营年限有不同程度的物质损失,且损失程度与装修方案成正比;二是损失程度与装修资金有关,与墙体、家具、地板、管道等的大规模装修有关,会增加改造资金。

5、客房改造建议

不要在走廊里使用带地胶垫的地毯。可以用块毯,既便宜又容易维护,方便客人拖行李或者员工推工作推车。

卧室取消了办公桌椅,将原来靠窗的茶几抬高到写字桌的高度,满足喝茶、吃饭、打牌、看书、写字的功能。

席梦思床垫可以高25厘米,但要垫上舒适的垫子,最好用乳胶垫。

热水必须在3秒内排出,所以设计中要多加一根回水管,既节约了用水,又提高了客人的舒适度。

浴室和卧室之间的隔墙最好用双层透明玻璃制成,中间有百叶帘。这种设计可以节约能源,扩大卧室和浴室之间的空间感。

最好不要使用电动窗帘,也不要使用感应温控或语音温控。不应使用客户控制系统。

6、评估旧的改革项目

在我们开始行动之前,我们应该明白一件事。翻新改造是一笔不下的费用。但事实上,旧酒店的一些基础设施是可以重新利用的,评估旧改项目的基础设施是否可用会节省很多成本。

机电设施和消防设备占了投入的很大一部分。需要对原有设备的使用寿命、维护保养和未来使用寿命进行综合评估。今后重新核实机电设备的采购和种类,在今后拆除过程中保护原有设备。

硬装部分如隔墙、厨房,需要了解现有的功能区域是否满足酒店未来的业务发展。如果符合要求,完全没有必要拆除,只需要改造不合适的部分。

一般酒店的软装部分每年都会有小的翻新或增加物件,一些装饰品可以通过旧东西的翻新或再利用来达到循环利用的价值,不仅有利于企业的盈利,还可以减少建筑垃圾,让旧物品可以再次发挥价值。
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